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[2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 식후 혈당 잡는 ‘프리미엄 귀리식이섬유’ 담아
테이크핏 당케어 테이크핏 당케어가 ‘2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 건강기능식품/혈당케어 부문 대상을 수상했다. 남양유업의 테이크핏 당케어는 근감소증으로 인한
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[2023 소비자의 선택] ‘그릭요거트’ 집에서 쉽게 만들 수 있게 도와
ROICHEN 로이첸(ROICHEN)이 ‘2023 소비자의 선택’ 생활용품/주방용품외 부문 대상을 차지했다. 13년 연속 수상이다. 로이첸은 ‘즐거우려면 잘 먹어야 하고
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단백질보충제 제품별 가격 12배 차...함량 제일 많은 제품은?
운동 시 근육 형성을 위해 섭취하는 단백질 보충제의 함량과 1g당 가격이 천차만별인 것으로 조사됐다. 한국소비자원은 단백질 보충 일반식품 16개(분말형 8개·음료형 8개)의
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[건강한 가족] “한국산 유산균 7종, 단백질과 함께 섭취 땐 체내 흡수 높이고 근육 발달 도움”
인터뷰 정유숙 쎌바이오텍 R&D센터 박사 단백질은 건강 영양소의 대명사다. 아미노산을 공급해 신체 구조를 이루고 근육 증강에 영향을 준다. 특히 양질의 단백질을 얼마나 효율
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독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 유료 전용
「 ③ 서울 용산 녹사평역…‘고난과 화해의 맛’ 아랍 음식 」 서울 용산구 이태원역과 녹사평역 주변은 이방지대다. 커다란 눈에 히잡을 곱게 쓴 여성과 수염을 길게 기른 남성이
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[라이프 트렌드&] 김치 유래 유산균에 9가지 필수 아미노산 더한 ‘100% 완전 단백질’
시니어 단백질‘테이크핏 케어’눈길 소화·흡수 돕는‘유청 단백질’사용 칼슘·비타민D 등 다양한 영양 담아 저당 설계로 당 섭취 부담도 덜어 ‘테이크핏 케어’는 김치 유래 유
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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[issue &] 65세 이상 절반 단백질 부족…근육 없이 ‘100세 시대’도 없다
만성질환의 주요 원인 ‘근육 감소’ 근육 줄면 퇴행성관절염 등 위험 65세 이상 남성 사망률 약 1.5배↑ 유산소·근력 운동과 단백질 섭취 다양한 영양소 담은 건기식 효과
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[박태균 기자의 약선] 지방간이세요? 초유 드셔 보시죠
20~30년 전 미국의 보디빌더들 사이에서 '수퍼 밀크'로 통했던 초유(初乳). 체중.체지방을 줄여주고, 근육을 늘려주며, 운동능력을 향상시킨다는 소문이 퍼져 매니어층까지 확보한
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[2000 히트상품] 남양유업-임페리얼 드림
모유를 먹이지 않는 어머니는 왠지 불안하다. 유아식을 먹는 아기는 면역기능이 저하된다는 말이 있기 때문이다. 두뇌성장에도 문제가 된다는 말도 나돈다. 이런 고민을 확 풀어준 제품이
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[고종관 기자의 원포인트 헬스] 여섯끼 식사로 몸짱 만들기
남자라면 한번쯤 꿈꿔보는 보디빌더의 몸. 기자도 대학 시절 역기를 부지런히 든 적이 있다. 하지만 관절 부담으로 골병만 들 뿐 전혀 몸이 나아질 기미를 보이지 않았다. 원인은 근
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몰라서 덜먹는 영양덩어리 치즈·버터
우유의 가공식품으로 서양에서는 인기가 높은 치즈와 버터가 우리나라에서는 그렇게 사랑을 받지 못하고 있는 형편이다.우유의 10배에 해당하는 영양소를 골고루 갖춘 이들 우유제품의 소비
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“커피크림, 매일 3000잔 마셔야 위험”
멜라민이 도대체 무엇이기에 이렇게 문제가 된 걸까. 궁금증을 문답으로 풀어 본다. Q 공업용 원료인 멜라민을 왜 식품에 넣었나.A 멜라민은 질소가 67%나 든 ‘질소 덩어리’다.
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우유 치매예방, '우유와 인지능력의 의미 있는 관계'…무슨 일?
노인들이 하루 한 컵 분량의 우유와 유제품을 섭취하면 알츠하이머병(노인성 치매)·혈관성 치매 등 치매 발생 위험이 31% 낮아진다는 연구결과가 나와 화제다.일본 규슈대학 의학대학
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우유 치매예방? 우유와 인지능력 서로 의미 있는 관계
'우유 치매예방'노인들이 하루 한 컵 분량의 우유와 유제품을 섭취하면 알츠하이머병(노인성 치매)·혈관성 치매 등 치매 발생 위험이 31% 낮아진다는 연구결과가 나와 화제다.일본
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우유 치매예방, '우유와 인지능력의 의미 있는 관계' 밝혀…무슨 일?
노인들이 하루 한 컵 분량의 우유와 유제품을 섭취하면 알츠하이머병(노인성 치매)·혈관성 치매 등 치매 발생 위험이 31% 낮아진다는 연구결과가 나와 화제다.일본 규슈대학 의학대학
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[충청의 힘] 무기질·단백질 많은 토종 호두…83년 한결같은 고소한 맛 유지
━ 천안 원조 학화호도과자 천안시 구성동 매장에서 직원들이 호두과자를 포장하고 있다. [사진 학화호도과자] 호두과자는 천안의 대표 특산물이다. 천안지역 40여 개 업체가 연간
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[라이프 트렌드&] 우유 속 영양성분은 건강에 필요한 모든 필수아미노산 가진 완전단백질
김선효 공주대 교수 연구팀 ‘우유와 식물성음료 비교 분석’ 결과 발표 국내 많은 소비자가 우유와 두유 등 식물성음료의 영양성분이 같다고 생각하는 것으로 나타났다. 하지만 실상
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[시선집중] 노년층 3명 중 2명 단백질 부족…근감소 막아야 건강한 노후
근육 건강에 꼭 필요한 단백질 근육감소를 막고 건강한 노년을 보내려면 근력 운동과 함께 단백질을 충분히 섭취해야 한다. 항체와 백혈구를 구성하는 단백질은 면역력을 높이는 필수 영
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리코타치즈 만들기…옥택연이 공개한 리코타치즈 레시피는?
.리코타치즈만들기 옥택연 '리코타치즈 만들기' 리코타치즈 만들기가 화제다. 최근 포털사이트에서는 리코타치즈 만들기가 관심을 모으고 있는 가운데 일반적으로 치즈가 만들어질 때 양의
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그릭요거트 먹었더니 장 유익균 늘어나
우유 영양 및 살아있는 유산균이 풍부한 그릭요거트가 장내 유익균 수를 늘리는 것으로 나타나 겨울철 면역력 강화 식품으로 떠오르고 있다. 21일 방송된 SBS '좋은 아침'에서는 겨
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우유 치매예방, '우유와 인지능력의 의미 있는 관계'…결과는?
노인들이 하루 한 컵 분량의 우유와 유제품을 섭취하면 알츠하이머병(노인성 치매)·혈관성 치매 등 치매 발생 위험이 31% 낮아진다는 연구결과가 나와 화제다.일본 규슈대학 의학대학
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멜라민 이어 '박테리아 분유' 파동 … 중국 엄마들 공황
“언제까지나 모유를 먹일 수도 없고 어쩌란 말이냐.” “중국은 언제 분유 하나 안심하고 먹을 수 있는 나라가 될까.” 5일 오전 중국 인터넷 포털인 신랑(新浪)과 텅쉰(騰訊) 등